目前日期文章:201301 (5)

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這是我突然想吃pasta又懶的出門,順手把冰箱常備食材加在一起煮出來的,

想不到出忽意料清爽好吃,又整個很美觀啊~

 

真的超簡單的喔,看看冰箱裡有沒有這些東西,一起來炒一盤極簡pasta啦~

 

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(Nigellissima, from internet)

 

R一直夢想要有完美廚房,

在他的心裡,有個萬事齊備且充滿新鮮蔬果的廚房是宴客時讓人參觀的必需品。

上星期偶然轉到電視在播Nigellissima的烹飪節目,

她的香料、pasta及各種調味料,整齊的放在廚房前走道上左右牆邊高高帶門的木架子上,

每回要做菜前,看著她跟在圖書館一樣在架子上左右上下的挑選需要的東西,

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  For blogs   

 

九龍香格里拉是我跟R超級喜愛的飯店,

主要原因是我們一致認為1樓Cafe Kool的印度餐,是香港最好吃的印度食物,

不僅如此,Buffet裡的Salmon Sashimi跟蟹腳,實在也都是品質超好佳作,

另外,B1的Nadaman日本料理,亦是深得我們心,

還有我們最喜歡坐在大廳Tapas的室外位置,享受維港風景看著走來走去的遊客,

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  IMG_4578  

    (翻攝自勺勺客菜譜)

 

勺勺客陝西菜館

北市仁愛路二段41巷15號

02 2351 7148

平均價位:TWD 450~600 for each person

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(source: Marc Johns blog http://www.marcjohns.com/blog/2012/07/excuse-me.html)

 

R是一個小時候跟著爸媽在北京住了3年,後來到美國念書工作的印度裔美國人,

他的人生中,只會說一種語言,那就是英文(對,沒錯,連印度話他也不會說),

多年前他回到香港當教授,開始半調子(half-ass)的學起中文。

 

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